Humanity

太字にしてある部分しか覚えなくていいです。
あと全部のショートカットキーを載せてる訳ではないので知りたい方は参考リンクをどうぞ。

macOS
- （画像）全体・ウィンドウ選択・矩形領域選択、（動画、音声無し）全体・矩形領域選択: Cmd + Shift + 5
- （画像）矩形領域選択: Cmd + Shift + 4
- （画像）ウィンドウ選択: Cmd + Shift + 4 + Space *1
- 保存場所: デスクトップ (/Users/<ユーザ名>/Desktop)
Windows
- （画像）矩形領域選択・ウィンドウ選択・全体: Win + Shift + S
  - 保存場所: ダイアログで選択
- 以下は Win + G（ゲームバー）でメニューを呼び出せるのでショートカットキーを覚えなくてもいい
  - 撮りたいウィンドウを最前面にした後に Win + G or 下記キーを押す
  - （画像）ウィンドウ選択: Win + Alt + PrintScreen
  - （動画、音声付き、音声無し）ウィンドウ選択: Win + Alt + R
  - 保存場所: C:\Users\<ユーザ名>\Videos\Captures
- （画像）全体: Win + PrintScreen
  - 保存場所: C:\Users\<ユーザ名>\Pictures\Screenshots

ずっと標準でインストールされている Snipping Tool や PrintScreen してペイントに貼り付けて保存とかしてた*2ので Win + Shift + S, Win + G を知って QoL が上がった。
動画の変換は ffmpeg でやってたけど HandBrake とか使うと楽そうですね。
（他にも ffmpeg frontend で検索したらいくつかあった）

追記 (2020/04/09):

手っ取り早く全画面を画像キャプチャしたい場合は Windows Ink ワークスペースを使う方法もある。 Windows タスクバーのこれ。

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